Produits laitiers/fromage - Déchiqueteuse/déposeuse de fromage

Déchiqueteuse/déposeur de fromage

Déchiqueteuse/déposeuse de fromage Vemag

Intégrer le portionnement précis du fromage, le râpage et le dépôt en un seul processus
Élimine la nécessité d'un broyeur séparé, de transferts ou d'une manipulation excessive.
Élimine la nécessité d'utiliser des charges d'amidon ou de cellulose
Réduit considérablement les déchets de fromage et élimine pratiquement les râpures recirculées et la poussière de fromage qui en résulte.
Traite facilement les fromages mozzarella à forte teneur en humidité Idéal pour les garnitures de plats préparés - améliore l'aspect et l'uniformité du produit

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