Centre client

Les fabricants de produits alimentaires sont invités à utiliser notre centre de clientèle. Doté de quatre zones d'essai, notre centre client est équipé de machines, de techniciens capables de faire fonctionner les machines, d'une cuisine d'essai, d'un chef sur place, de cinq salles de formation/enseignement et de spécialistes de la saucisse, de la viande, de la boulangerie, des produits laitiers et même des aliments pour animaux de compagnie disponibles pour vous aider à répondre à vos besoins de production. Le Centre de la clientèle de Reiser Canada est l'endroit idéal pour tester vos nouveaux produits et vos nouvelles idées, pour trouver des façons d'améliorer vos produits actuels et pour former votre équipe.

Rencontrez nos spécialistes

Joseph Ascoli, chef cuisinier de l'entreprise Reiser

Chef exécutif d'entreprise

Joseph Ascoli apporte plus de 23 ans d'expérience en matière de recherche et de développement de produits à son rôle de chef d'entreprise pour Reiser. Il a suivi une formation scientifique et culinaire à l'université de Rhode Island et à l'université Johnson & Wales. Il a travaillé avec des dizaines d'entreprises pour lancer de nouveaux produits sur le marché dans les secteurs de la vente au détail, de la restauration, des comptes nationaux et des clubs.

Brandon Carr

Responsable du centre de clientèle

Brandon Carr gère le Centre clientèle, après avoir travaillé comme chef de projet au sein de l'équipe d'ingénierie de Reiser. Dans ce rôle, il a collaboré étroitement avec l'équipe de vente interne et les clients pour définir et installer des solutions basées sur des applications. Cette connaissance approfondie des applications a aidé les clients à identifier les solutions les mieux adaptées à leurs besoins spécifiques lorsqu'ils se sont rendus dans notre centre de service à la clientèle.

Expert en traitement et conditionnement des produits de boulangerie, Reiser Customer Center, Canton MA - Expert en recettes et développement de produits de boulangerie

Boulangerie

Jim Fontaine est l'un de nos experts en boulangerie. Il est l'un des nombreux spécialistes régionaux qui aident les clients de Reiser's à se familiariser avec nos équipements de boulangerie spécialisés afin de produire des produits de boulangerie de meilleure qualité, d'augmenter la production et d'améliorer l'emballage. Notre équipe peut vous aider pour tout ce qui concerne les biscuits, les brioches, les petits pains et les pains, les recettes sans gluten et même les pâtes à pizza.

Expert en traitement et conditionnement des saucisses, Reiser Customer Center, Canton MA - Expert en recettes et développement de saucisses

Saucisse

Stefan Neumann, Maître boucher et spécialiste de la viande, est l'un de nos nombreux experts en saucisses. L'équipe est formée pour aider les clients de Reiser, quelle que soit leur taille, à identifier l'équipement adéquat pour leurs besoins actuels et futurs en matière de production et d'emballage de saucisses.

Expert en traitement et conditionnement de la viande, Reiser Customer Center, Canton MA - Expert en développement et recettes de viande

Les têtes de bétail

Scott Steinman fait partie de l'équipe d'experts en viande de Reiser. Scott est notre expert en matière d'injection et de marinage. Il peut également aider les clients pour tous les types d'applications de transformation, de formage et de portionnement de la viande.

Adam Woz

Fromage / Produits laitiers

Adam Wozniak et les spécialistes des produits laitiers de Reiser ont joué un rôle déterminant dans l'élaboration de solutions d'applications fromagères et laitières pour les clients de Reiser. Ils ont aidé des entreprises de toutes tailles à maximiser leur rendement et leur efficacité et à minimiser les déchets à chaque étape de la production et de l'emballage.

Expert en traitement et conditionnement d'aliments pour animaux de compagnie, Reiser Customer Center, Canton MA - Expert en recettes et développement d'aliments pour animaux de compagnie

La nourriture pour animaux

Jeff Zeak et son équipe d'experts sont convaincus que les animaux de compagnie méritent les mêmes aliments de haute qualité que les humains. Ils travaillent avec des producteurs d'aliments pour animaux de toutes tailles afin de trouver des solutions pour donner vie à leurs recettes et mettre leurs produits sur le marché.

Expert en emballage alimentaire - Reiser Customer Center, Canton, MA

Emballage

Guenter Kuhl est l'un des nombreux experts de Reiser qui travaillent avec les clients pour identifier les solutions d'emballage idéales pour leurs besoins spécifiques. Leur expertise peut vous aider à sélectionner le bon emballage qui non seulement attire les clients, mais protège votre marque en conservant la fraîcheur et l'apparence de votre produit.

Recherche et développement pour les clients, Cuisine d'essai

C'est l'endroit idéal pour tester de nouvelles recettes, de nouvelles machines ou solutions, ou tout simplement pour parler à un expert de votre secteur. Nous invitons les fabricants de produits alimentaires à tester leurs recettes et leurs produits sur nos machines, avec l'aide d'experts. Nos ingénieurs et nos spécialistes produits travailleront avec vous pour identifier ou même personnaliser la solution de traitement ou d'emballage qui vous convient.
Saucisse Stefan
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Formation des clients

Disposer d'un excellent équipement est une chose, mais s'assurer que votre équipe sait l'utiliser en est une autre. C'est pourquoi Reiser Canada offre des programmes de formation officiels pour tous les opérateurs de machines de votre établissement. Ces cours offrent une formation pratique et permettent à votre équipe d'acquérir les connaissances nécessaires pour installer, faire fonctionner, dépanner, entretenir et même démonter l'équipement pour le nettoyer. Les cours peuvent être organisés à votre convenance à notre centre de service à la clientèle ou même dans vos installations.

Spécialistes de l'application

Chacun de nos spécialistes des applications de Reiser Canada est une autorité dans son secteur, avec une connaissance approfondie de la technologie appuyée par des décennies d'expérience pratique. Notre équipe d'experts aide les clients à améliorer leurs procédés et leurs produits. Que vous ayez besoin de l'aide de nos bien-aimés “ Meatheads ” pour la production de saucisses ou la fabrication de hamburgers parfaits, ou que vous ayez besoin d'un spécialiste de l'emballage, d'un expert en protéines alternatives ou même d'un spécialiste de la boulangerie pour améliorer votre production de biscuits ou de petits pains, nous avons ce qu'il vous faut.
Centre de clientèle Frank